Peka peciva

V torek 28. maja, na predvečer koncerta našega zbora Vdih, je z začetkom ob 20. uri, na škofiji potekala peka peciva. Dobrote so se pripravljale ravno za druženje po koncertu. Zbralo se je deset študentov, ki so spekli skoraj prav toliko različnih vrst piškotov, kolačev in peciva. Pomagala sta tudi s. Simona in župnik Primož. Že pred samo peko je bilo potrebno zbrati vse recepte, da so bile vse sestavine in kuhinjski pripomočki pravočasno pripravljeni. Nekaj študentov je prišlo tudi samo pomagat pri peki. Poskrbeli so za glasbeno spremljavo, da je bila peka bolj sproščena. Zelo so pomagala tudi dekleta, ki so pekom asistirale s pomivanjem posode – imele so polne roke dela. Okrog polnoči se je peka počasi zaključila. Velik del peciva se je tudi že narezal in pripravil na pladnje. Pecivo, ki je čez noč moralo ostati na hladnem, se je dokončno pripravilo naslednji dan pred mašo in koncertom. Pridni peki so nato odšli domov z novim znanjem, zanimivimi recepti in predvsem z motivacijo za nadaljnje pekovsko ustvarjanje. Tudi sicer je bila delavnica uspešna, zato se bo naslednje leto zagotovo organizirala še kakšna. :) V torek 28. maja, na predvečer koncerta našega zbora Vdih, je z začetkom ob 20. uri, na škofiji potekala peka peciva. Dobrote so se pripravljale ravno za druženje po koncertu. Zbralo se je deset študentov, ki so spekli skoraj prav toliko različnih vrst piškotov, kolačev in peciva. Pomagala sta tudi s. Simona in župnik Primož. Že pred samo peko je bilo potrebno zbrati vse recepte, da so bile vse sestavine in kuhinjski pripomočki pravočasno pripravljeni. Nekaj študentov je prišlo tudi samo pomagat pri peki. Poskrbeli so za glasbeno spremljavo, da je bila peka bolj sproščena. Zelo so pomagala tudi dekleta, ki so pekom asistirale s pomivanjem posode – imele so polne roke dela. Okrog polnoči se je peka počasi zaključila. Velik del peciva se je tudi že narezal in pripravil na pladnje. Pecivo, ki je čez noč moralo ostati na hladnem, se je dokončno pripravilo naslednji dan pred mašo in koncertom. Pridni peki so nato odšli domov z novim znanjem, zanimivimi recepti in predvsem z motivacijo za nadaljnje pekovsko ustvarjanje. Tudi sicer je bila delavnica uspešna, zato se bo naslednje leto zagotovo organizirala še kakšna. :) Zapis pripravila: Ana Pleteršek